張強(qiáng)

11月21日，煙火市集暨抖音生活服務(wù)首屆創(chuàng)作者大會(huì)在成都舉辦。會(huì)上，抖音生活服務(wù)煙火榜發(fā)布，甄選全國360家“蒼蠅館子”天花板小店上榜，覆蓋北京、上海、成都、武漢等10座城市。據(jù)悉，平臺(tái)通過分析抖音內(nèi)容數(shù)據(jù)、用戶提名和民間尋味人實(shí)地品鑒三重機(jī)制，綜合嚴(yán)選上榜小店。希望藉此可以提供一個(gè)能讓用戶閉眼吃的煙火小店專屬榜單。

人間煙火氣，最撫凡人心。對(duì)于“寶藏小店”的追尋，寄放著都市人的浪漫懷想。尋味之旅，往往需要一點(diǎn)機(jī)緣巧合，而偶然性的另一面，難免是“踩坑”“試錯(cuò)”。很多時(shí)候，這種時(shí)間成本，是我們所無力承擔(dān)，也是不想面對(duì)的。在此語境下，抖音生活服務(wù)煙火榜的發(fā)布，無疑為“尋味”帶來了一絲確定性。有口皆碑、慕名而來，總歸比“誤打誤撞”要高效得多。相較于各類令人眼花繚亂的消費(fèi)榜單，這份“煙火榜”更顯精致、更多用心，也有著更廣、更深的觸達(dá)。

如何發(fā)現(xiàn)一家有趣、好味的小店？以往，最可靠的方式，或許就是熟人推薦。而從某種意義上說，“煙火榜”就是換了一種方式，來復(fù)刻這種“熟人薦證”的機(jī)制。其評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，主要是抖音內(nèi)容及評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)、用戶提名與民間尋味人實(shí)地品鑒。這里面，其實(shí)存在著一套縝密的交叉驗(yàn)證和信用保證機(jī)制，這使得那種“恰飯種草”“水軍刷分”的單向操控手法趨于失靈。從上榜小店結(jié)構(gòu)看，“95%是只此一家的單店，十年老店占比61%”，歲月沉淀的“小而美”，十足的信服力。

對(duì)于包括“優(yōu)質(zhì)餐飲店”在內(nèi)中小商家的扶持，是抖音一直以來的大堅(jiān)持。美食博主、探店視頻，素來是抖音最火的賽道。這既是“內(nèi)容競爭”，更是一個(gè)“去偽存真”“真金不怕火煉”的過程。在這一平臺(tái)上，大量的創(chuàng)作者帶來了多樣的視角和多元的意見，由此所形成的關(guān)于“天花板的小店”共識(shí)性判斷，必然是更立得住的。報(bào)告顯示，抖音煙火小店新入駐數(shù)量連續(xù)三年穩(wěn)定增長，2025其交易額同比增長34%。優(yōu)中選優(yōu)，“煙火榜”上榜者，自然皆非“凡店”。

美好的煙火氣，不去街頭小巷，就永遠(yuǎn)不會(huì)遇見。而抖音的獨(dú)特魅力就在于，讓人們看到那一隅的活色生香，給了他們一個(gè)走出家門、線下消費(fèi)的理由。我們知道，實(shí)體經(jīng)濟(jì)最需要的就是客源、就是消費(fèi)意愿，就此來說抖音博主們的“好店”分享、精挑細(xì)選的“煙火榜”，可謂是最有效的橋梁之一。這份雙向奔赴，與其說是超高的“轉(zhuǎn)化率”，不如說是“心向往之，行也能至”。說到底，流量池、內(nèi)容池，其實(shí)都是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的源頭活水和灌溉渠。

廣州四十多年的粵菜老字號(hào)，長沙二十多年的口味蝦小店……全國360家上榜的天花板小店，每一家都生而不凡，每一家都值得你的到訪。生活兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，街巷人來人往，吃好吃的食物，這是最大的小確幸。