10月31日，數據機構QuestMobile近日發布的《外賣行業市場增長價值研究報告》顯示，今年7月至9月期間，外賣市場競爭格局出現明顯變化，商家與騎手多平臺運營趨勢顯著增強。

報告指出，美團與餓了么的重疊商戶數量已達到744萬，同比增長26.8%。與此同時，餓了么平臺較去年同期新增172.5萬商家，反映出商家群體正積極拓展多平臺經營渠道。

在騎手端，多平臺接單現象更為突出。數據顯示，9月份同時使用美團眾包、蜂鳥眾包和京東秒送三款接單應用的騎手數量超過200萬，同比增長超7倍。其中，同時使用美團眾包與蜂鳥眾包的騎手用戶數超過400萬，同比增長18.5%。

從消費者層面看，淘寶、美團、京東三大平臺的重合用戶規模同比增長19.7%，表明更多用戶會在多個平臺間進行比較后做出購買決策。隨著電商平臺加速布局即時零售，外賣服務與主站生態的深度融合，也為即將到來的雙11提供了新的增長空間。