各大外賣平臺,已經在其APP上線“堂食店”標識。
10月28日,澎湃新聞記者走訪了上海多家飯店、快餐店和咖啡店發現,在美團、餓了么和京東外賣三大平臺上,已有部分商家標注了“堂食店”標識。不過記者也注意到,一些“無堂食”商家沒有任何標識;有些實際可堂食的商家也未在外賣平臺進行標注;還有同一家飯店在不同外賣平臺上的標識不一致的情況。
國家市場監督管理總局于近日發布《網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任監督管理規定(征求意見稿)》(以下簡稱“《規定》”),意見反饋截止日期為11月16日。《規定》明確,平臺提供者應當在平臺餐飲服務提供者列表頁面首頁以及不提供堂食服務的入網餐飲服務提供者主頁面對無堂食外賣提供者加注“無堂食”標識。
澎湃新聞記者注意到,目前上述三大外賣平臺均未在APP對商家標注“無堂食”,而是對可提供堂食服務的商家進行了標注。三家平臺標識略有差異:美團的標識為“堂食店”,餓了么的標識為“可堂食”,京東的標識為“堂食餐廳”。
記者了解到,各平臺對于添加“堂食”標識的要求各不相同。餓了么稱,商家上傳堂食環境實拍視頻或圖片時需清晰展示堂食區域,并通過審核;美團要求商家通過平臺模型識別或通過相關視頻認證;京東對于添加“堂食”標識的標準是門店可落座就餐,同時在第三方美食點評類平臺評分達到3.8分以上。
記者實探:同一家店鋪各平臺標識顯示不一
10月28日,澎湃新聞記者實地探訪了上海多家飯店、快餐店和咖啡店。
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一家社區食堂內有可供堂食的桌椅,三大外賣平臺的標識略有差異。澎湃新聞記者 陳逸欣 圖
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京東平臺標出了“堂食餐廳”的標識
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餓了么標出了“可堂食”的標簽。
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美團平臺上未標出“堂食店”的標識
在一家社區食堂內,記者看到店內有可供堂食的桌椅,也有市民在店中用餐,京東平臺標出了“堂食餐廳”的標識,餓了么平臺標出了“可堂食”的標識,但美團上卻未標出任何標識。該食堂店內一名工作人員表示,店中可以堂食,至于為什么沒在美團平臺上掛出標識,她也不太清楚。
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一家咖啡店內有可供用餐的桌椅,但在三大平臺上均未標出“堂食”標識。澎湃新聞記者 陳逸欣 圖
此外,記者在一家咖啡店內看到了可供用餐、休息的桌椅,當時有消費者在店內的桌上辦公,但三大平臺上均未標出“堂食”標識。咖啡店中一名店員表示,目前該店沒有添加堂食標識。
咖啡店是否普遍不標堂食標識?記者走訪發現,即便是連鎖咖啡品牌中可堂食的門店,其“可堂食”標識情況也各不相同。
平臺認證標準有哪些差異?
各平臺對于添加“堂食”標識的要求和標準是怎樣的?
“餓了么商家中心”微信公眾號在7月13日發布了添加“可堂食”標簽的相關推文,文中明確,商家申請“可堂食”標簽,需要上傳堂食環境實拍視頻或圖片(需清晰展示堂食區域,確保材料真實完整),平臺將基于商家提交的堂食環境實拍視頻/圖片進行審核,審核通過后,商家獲得“可堂食”標簽。
美團方面表示,為幫助有堂食服務的商家還原真實經營場景,讓消費者獲取更加全面的消費決策信息,其正在推動商家陸續上線“堂食店”標識。具備堂食服務能力的商家通過平臺模型識別或通過相關視頻認證后,即可獲得“堂食店”標識,并在首頁推薦位、專屬標簽等多個核心位置獲得流量權益。美團稱,自該標簽上線以來,已有超140萬商家完成了“堂食店”標識認證。
京東外賣相關負責人稱,入駐平臺的餐飲商家店內可落座就餐,同時在三方美食點評類平臺評分達到3.8分以上,可添加“堂食”標識。
如果是外賣檔口集聚的美食城商戶,店內擺兩三裝桌子但實際很少有消費者線下光顧,這類情況平臺如何判定?截至發稿,美團、餓了么、京東三家平臺都沒有明確回應。
一位不愿透露姓名的某平臺知情人士表示,“是否有堂食”雖然并不構成食品安全的絕對判斷標準,但是能為消費者提供一個獲知商家運營狀態的窗口。外賣平臺根據商家需求進行打標認證,認證過程中也會存在很多現實判定難題,很難做到為所有能堂食商家都打標,但應努力做到“打上標識的都是真實有堂食的”,進一步保障好消費者權益。





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