近日，西貝餐飲陷入預(yù)制菜輿論風(fēng)波。9月12日、13日，不少媒體記者到國(guó)內(nèi)多個(gè)城市的西貝門店后廚進(jìn)行探訪直播，展示其菜品的制作過(guò)程時(shí)，暴露了一些菜品的問(wèn)題。9月14日，西貝公司客服回應(yīng)表示，為了保證后廚的正常運(yùn)行，公司已發(fā)布通知，全國(guó)門店暫停后廚參觀。此外，公司已通知部分門店，此前推出的西貝“羅永浩”套餐下架。西貝鄭州中原區(qū)一家門店工作人員表示，可在周內(nèi)工作日提前咨詢門店，是否可進(jìn)后廚參觀、拍攝和直播，但進(jìn)入后廚參觀拍攝需要持健康證。