去年底曾經和億滋傳來“緋聞”的美國糖果巨頭好時，即將迎來一位資深百事高層。

這家旗下產品包括各式口味的好時排塊巧克力、“好時之吻”水滴狀巧克力等的食品巨頭宣布，Kirk Tanner已被任命為好時公司總裁兼首席執行官，8月18日起生效。

雖然中國業內未必很熟悉Kirk Tanner，但是“百事人”一定對他不陌生。此前，他已經在百事公司工作了30多年，最后官至百事公司北美飲料首席執行官。在加入好時前，他是美國漢堡連鎖公司Wendy's的首席執行官。

對于Kirk Tanner即將“接棒”，彭博今天引述華爾街分析師認為，此次任命是好時進軍零食領域的“合乎邏輯的下一章” ，Tanner的經驗將有助于“開啟公司下一輪增長”。

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老百事人接棒

根據好時的一份通報，董事會已任命Kirk Tanner接替Michele Buck擔任總裁兼首席執行官，任命將于2025年8月18日起生效。Buck于今年年初宣布有意從公司退休，她將以高級顧問的身份與新帥密切合作，確保其順利過渡。

好時指出，Tanner是一位成功的食品和飲料高管，在業內一些最知名的品牌中擁有出色的戰績。例如，他在百事公司工作了30多年，最終擔任百事公司北美飲料首席執行官（注：小食代介紹過，柯睿楠（Ram Krishnan）去年接替他出任了該職務），負責管理價值280億美元的眾多標志性品牌組合，例如百事、佳得樂、激浪、Pure Leaf和bubly。

在百事公司任職期間，他通過品牌建設、創新、客戶合作和市場執行來推動增長和盈利。他還領導了產品組合轉型，以應對不斷變化的消費趨勢。

Tanner更早前還在百事公司擔任過其他幾個高級領導職務，包括百事全球食品服務總裁等，Frito-Lay西部業務部高級副總裁、 百事英國和愛爾蘭銷售副總裁等。

2024年1月，他被任命為Wendy's總裁兼首席執行官。這意味著，他在該崗位工作還沒有滿兩年，就跳槽到了好時。好時今天認為，他領導Wendy's制定了以核心品牌增長、創新、卓越運營和加速全球新餐廳增長為重點的戰略。

對于挑選這位“老百事”挑大梁，好時首席獨立董事兼首席執行官遴選委員會主席Mary Kay Haben表示，Kirk Tanner是一位在食品飲料行業久經考驗、影響力非凡的領導者，他將客戶和消費者的熱情、商業敏銳度以及運營規模“完美地融為一體”。

她還贊揚Kirk Tanner在推動復雜的全球業務增長方面擁有豐富的經驗，他擁有專注、以結果為導向的思維模式，在零食、飲料、并購和創新領域的豐富經驗，以及擔任上市公司首席執行官和董事會成員的經歷，使他非常適合帶領好時走向未來。

同時，Haben也向好時“老帥”Michele Buck致謝，指她任內展現了卓越的領導能力和行業領先的業績，其構建并倡導了好時“領先零食巨頭”的愿景，引領公司經歷了多個轉型增長階段。

Kirk Tanner在上述通報中表示，對于自己能被選為好時新帥深感榮幸，又指在他的整個職業生涯中，始終專注于推動成功的三大支柱，即理解并取悅消費者（consumers）、與客戶（customers）建立牢固的合作伙伴關系，以及投資于員工（colleagues）。

“對這三個C的承諾，將繼續指導我們的戰略決策，并推動好時旗下標志性品牌的發展，同時也將與員工和客戶共享歡樂。”他說，“領導好時是千載難逢的機會，能夠與備受喜愛的品牌共同創造未來，我期待與董事會和全體團隊密切合作，共同推進我們‘領先的零食巨頭’的宏偉目標。”

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老帥舉過“砍刀”

小食代留意到，現年63歲的Michele Buck此番離任并不讓人意外。今年1月初，她已經預告打算于2026年6月30日退休。如今，一直尋求從好時退休的她終于可以更早告退了。

Buck自2017年以來一直領導好時公司，她是唯一一位領導標準普爾500指數中食品公司的女性，此前還被任命為摩根大通公司的董事會成員。

小食代曾經介紹過，Michele Buck任內對中國業務進行了大刀闊斧的重組，先后出售了前任在華收購而來的金絲猴糖果、將在中國的產能“過渡”到東南亞基地，并最終優化在華業務至總經銷商制的“更輕資產”新模式。

其中，在2020年，好時宣布調整中國業務模式，引入一家大型本土經銷商來負責打理其生意。隨后，好時與達上貿易（上海）有限公司在通路授權、搭建供應鏈體系方面達成合作。

當時，好時（中國）投資管理有限公司在一份面向員工的通知書中稱，調整原因是“公司股東及好時集團總部決定對好時集團在中國目前的運營實體、經營方式、組織機構、業務部門設置等進行全面調整，轉變公司當前的各項業務模式、撤銷組織架構，并最終申請清算及注銷公司。”

“這個轉型意味著，我們不再依賴自有的大量零售銷售人員，而是更專注于通過總經銷商去安排。”Michele Buck當時說道，盡管啟用新模式會損失一定銷售，但這是向消費者提供產品最高效的方式。

在2024年第三季度財報，好時在“業務重組活動”中提及了近年主要舉措，其中就包括在2020年第四季度啟動的國際優化計劃（International Optimization Program）。

“我們通過該計劃精簡了在特定國際市場的資源和投資，包括優化我們的中國運營模式，以提高效率，并為未來發展提供更可持續、更簡化的業務基礎。”好時表示，這是其持續提高長期盈利能力的一部分。

自此，好時在中國內地市場進入了輕資產運作模式，目前在華市面上的產品均來自進口。

根據歐睿國際的數據顯示，2023年，在中國巧克力市場中，好時和億滋“旗鼓相當”，市占率分別排名第六和第七，瑪氏、費列羅和雀巢則名列前茅。

去年，在Michele Buck任內，好時還和億滋傳來了“緋聞”。

當時，彭博援引“知情人士”消息稱，億滋正考慮收購好時公司，已就可能的合并進行了初步接觸。這筆潛在的交易有望締造一家總銷售額近500億美元（約合人民幣3627億元）的食品巨頭，并成為包裝食品業史上規模最大的收購之一。

對此，有華爾街分析師曾經指出，好時現在面臨著減肥藥GLP-1的使用者增長，以及美國強化對不健康食品審查帶來的長期不利因素；好時還面臨著可可成本上升、裁員和市場份額下降等周期性挑戰，因此和億滋合并將有助于億滋更好地與瑪氏競爭，后者收購了品客母企Kellanova。

不過，其后該傳聞最終并沒有落地，好時被指拒絕了億滋的初步收購要約，認為其報價過低，而億滋則表示將專注于“補強”收購，即類似收購恩喜村等的更小的交易。

Michele Buck在上述通報中指出，自己非常高興看到Kirk Tanner接棒，并期待與他密切合作和幫助他順利完成好交接。

“能夠領導好時公司，并有幸與如此優秀的團隊合作，將好時打造成為多品類零食的領導者和打造業內最強大的產品組合之一，同時具備推動當前和未來增長的能力，是我職業生涯中最大的榮幸。”她說。

彭博指出，Kirk Tanner將接手的好時公司在2024年年末表現強勁之后，今年第一季度銷售額下降了14%。此外，該公司還一直在應對可可價格上漲帶來的利潤壓力。雖然好時公司擁有SkinnyPop爆米花等零食品牌，但其多元化程度不如億滋等競爭對手。最近，好時還收購了生產有機爆米花和其他零食的公司 LesserEvil。

華爾街日報也支持，最近，由于美國消費者縮緊食品支出，好時公司的股價出現下滑，而隨著人們對加工食品、對公眾健康影響的擔憂日益加劇，好時等公司也面臨著審查。