（記者 于佳鑫）當傳統釀酒工藝與新質生產力相遇，能夠碰撞出怎樣的火花？在2025中國商業高質量發展大會上，貴州漢臺酒業通過“AI茅公館”App的創新實踐，展示了醬香型白酒行業從產品銷售向生活方式引領的轉型探索。

“2024年年初，貴州省委、省政府明確提出深入研究推動‘賣酒’向‘賣生活方式’轉變。2025年，貴州省政府工作匯報再次提出要加快這一轉變?！瓵I茅公館’App的開發，是對這一政策導向的直接響應?！痹谡劶啊癆I茅公館”的研發初衷時，貴州漢臺酒業茅公館股份副董事長楊健表示。

貴州漢臺酒業茅公館股份副董事長楊健在2025中國商業高質量發展大會期間接受專訪。

據楊健介紹，“AI茅公館”App可通過AI大數據分析，深入了解消費者的生活方式、消費習慣和情感需求。通過“一瓶起訂、9秒出圖、24小時發貨”的技術突破，“AI茅公館”App將傳統白酒定制從“百箱起訂”的高門檻變為人人可及的個性化服務。

“消費者在手機端就能完成設計下單，實時預覽產品效果，這種體驗本質上是為用戶創造情緒價值?！痹跅罱】磥?，當定制流程從線下轉移至線上時，酒業銷售的邏輯已從單純的商品交易升級為對生活場景的深度介入。

談及科技與傳統釀造的結合點，楊健認為，醬酒釀造工藝蘊含著千年匠心，難以在生產環節融入科技。但在營銷創新層面，AI技術作為新質生產力，能夠成為連接傳統與現代的橋梁。

這種創新在年輕消費者中尤其受歡迎。楊健表示，“AI茅公館”App的線上定制功能契合了年輕人對個性時尚的追求，讓他們能夠在手機端自由設計瓶身圖案、刻制專屬文字，這種參與感讓醬酒消費從物質需求升華為情感表達。

貴州漢臺酒業茅公館股份副董事長楊健。

針對當前的消費趨勢，漢臺酒業正以場景化創新不斷開拓年輕群體市場。據悉，“AI茅公館”App計劃基于人工智能構建的用戶畫像推出“醬香生活圈”概念：針對高端商務人群，提供宴請場景的專屬酒品定制與包裝設計；面向“Z世代”則開發“潮流醬香”系列，通過AI生成潮酷包裝與營銷內容。

楊健希望這種沉浸式體驗的打造能夠打破白酒傳統銷售中“重工藝、輕場景”的局限，讓醬酒不斷融入年輕人的生日派對、畢業紀念等社交場景，使品牌從功能性消費向文化消費轉型。

在2025年商業高質量發展的戰略布局上，漢臺酒業將數字化基建作為核心抓手?！敖衲辏覀冾A計要完成20萬個手機端移動門店的開放，讓每個用戶都能成為行走的銷售節點。”楊健說，這種模式突破了傳統門店的地域限制，讓經銷商與消費者都能通過移動端參與品牌推廣，形成“走遍全世界都能做生意”的網絡效應。

從政策落地到技術應用，漢臺酒業的實踐印證了傳統產業數字化轉型的可行路徑。正如楊健所言，AI技術并非對傳統的顛覆，而是在堅守匠心基礎上不斷以新質生產力實現賦能?！癆I茅公館”App的實踐，不僅是銷售模式的升級，更是從“賣產品”到“賣生活方式”的產業價值重構，為傳統經濟在數字時代的高質量發展提供了鮮活樣本。