6月15日深夜，杭州一“網紅”蛋糕店——歡牛蛋糕屋發(fā)布《致消費者的告別公告》。

公告稱：

“歡牛蛋糕屋的故事，即將畫上句號。成本激增、市場競爭如潮、加之我們自身的管理失誤，最終使我們失去了繼續(xù)為您提供產品與服務的能力。對此，我們唯有最深切的痛悔與歉意。”

“關于會員儲值余額問題，所有會員的儲值金額均在歡牛總公司賬戶中，公司將積極配合相關部門制定處置方案，另行告知客訴處理途徑。雖知無法完全彌補信任，仍懇請您接受我們最后的歉意。”

據潮新聞報道，15日晚，杭州歡牛蛋糕有門店貨架已全部清空。

近日，天眼查最新信息顯示，歡牛蛋糕關聯公司及其法定代表人徐浩，因未按指定時間履行生效法律文書確定的給付義務而被申請限制高消費，累計執(zhí)行標的為120.47萬元。

限制消費截圖

6月8日，歡牛蛋糕在其社交媒體賬號上發(fā)文回應跑路質疑，稱沒有跑路，所有門店仍在正常營業(yè)，還推出了老客戶和回顧計劃，給所有消費過的顧客都發(fā)了一張新品試吃券，可到店核銷。

歡牛蛋糕官方號在小紅書發(fā)帖

6月9日，潮新聞采訪歡牛蛋糕創(chuàng)始人、關聯公司法定代表人徐浩，他表示：“最近確實有不少議論，我們團隊也看到了。有些誤會、有些批評，我們都記在心里。作為品牌創(chuàng)始人，我更愿意用負責任的態(tài)度來面對這些聲音。”

徐浩還表示，關于執(zhí)行信息，確實有個別歷史遺留問題，目前正在逐一協(xié)調解決。這些情況與公司的整體經營狀況無直接關聯，不影響日常運營。歡牛蛋糕正在經歷一個“重新梳理”的階段，從產品到團隊，確實調整了不少地方。這過程不容易，但我們一直在朝著更健康、更穩(wěn)的方向走。

面對網絡質疑，徐浩進一步表示，“有人失望、有人憤怒，我理解。但我們沒躲、也沒走，一直在用行動修復、改進。我還是那句話：愿意再交一次朋友。”

6月9日，歡牛蛋糕相關工作人員透露，根據公司布局，今年將通過加盟模式，計劃在全國新開100家門店。“原來加盟費8.8萬元，現在只要2萬元，額外再加1萬元保證金。”一名歡牛蛋糕加盟商向記者透露。

公開資料顯示，歡牛蛋糕屋于2013年成立于杭州，瞄準年輕消費者推出甜品西點、手工面包、干貨點心等產品，并持續(xù)高速迭代產品。2022年，歡牛蛋糕屋的標準店實現月銷50萬元左右。

2022年3月1日，據雷軍旗下順為資本官方微信公眾號消息，歡牛蛋糕屋已完成近千萬美元A輪融資，由順為資本獨家投資，指數資本擔任獨家財務顧問。

圖片順為資本公眾號截圖

不少網友表示：震驚，以前真的很喜歡吃！

編輯 孫志成