
11月28日,“2024年度論壇”在北京舉辦。
年度論壇,已成長為搜狐年度品牌活動。多年來,論壇始終秉持前瞻視野,匯聚智慧力量,記錄并推動著中國經濟的每一次飛躍。
本屆論壇集結了二十余位商界精英和學術領袖。他們傾誠把脈經濟形勢,探討世界秩序;剖析房地產市場格局,展望資本市場投資機遇;聚焦全球視野下的產業革新與市場拓展,并為企業可持續發展獻計獻策。
在11月28日下午的論壇中,伊利集團副總裁張軼鵬帶來了主題為“探索‘雙足跡’全鏈減碳,推動行業ESG進程”的主題演講,分享伊利集團在綠色生產、低碳產品、環保公益等方面取得的成就。

“始于綠色,興于共贏,歸于美好,這是伊利的可持續發展之道。”對于”“雙足跡”全鏈減碳,張軼鵬介紹道,伊利已建立起覆蓋全球120家戰略合作伙伴的“零碳聯盟”,公司還是首家承諾和獲批加入聯合國水行動議程的中國企業,2023年公司總節水量超過177萬噸,有51家合作伙伴加入“全球低水足跡倡議聯盟”。
伊利為消費者提供了更多綠色消費的選擇。在今年第29屆聯合國氣候變化大會(COP29)“中國角”邊會上,伊利發布了中國首款全程減碳有機純牛奶——金典減碳有機純牛奶,獲得國內外多重權威認證。
張軼鵬說,伊利通過舉辦環保公益活動,傳遞和分享綠色消費理念。他舉例說,去年加入全球10萬億棵樹領軍者倡議行動,目前已經在內蒙古阿拉善種植梭梭樹22萬棵。此外,伊利聯合螞蟻森林共同開展“零碳守護——從陸地到海洋”行動。消費者選購伊利的低碳產品,即可獲取螞蟻森林“綠色能量”。
“未來,我們將繼續在‘全面價值領先’目標的指引下,帶動產業鏈上下游企業,踐行綠色低碳發展,推動國家“雙碳”目標的早日實現。” 張軼鵬表示。

以下為演講全文:
張軼鵬:大家下午好,非常高興能夠參加今天的論壇。希望通過雙足跡全面減碳的話題,和大家做一個匯報和介紹。
伊利集團是內蒙古的一個企業,過去是一個街道小廠,現在已經走向全球,成為全球乳業百強,亞洲第一,中國第一。伊利集團覆蓋的行業復雜程度是非常高的,看似是一個傳統的食品制造企業,但里面的產業鏈條還是非常長的,產業環節也是非常多的。我們采用流程式的生產方式,每天都要實時協同一二三產業的有關環節。
正式進入話題之前,我想跟大家分享幾個數字:
1億,伊利集團每天產品觸達1億消費者。
13億,伊利集團每年服務的消費人數是13億,可見我們的服務群體還是非常大的。
16萬,伊利集團全球員工總數16萬,用董事長的話說,我們6萬人背后是6萬個家庭的幸福。
2000個,我們全球有2000個合作伙伴,產業鏈條至少有2000個戰略節點需要協同。
為什么伊利集團要做ESG?為什么特別注重綠色可持續發展?這跟我們所在的行業有關。大家都知道,一杯營養、健康的牛奶來自于綠色草原之上,如何從一根草到一杯奶到一塊酪?鏈條是很長的。整個過程中,環境自然稟賦的賦予對我們產業的健康發展是至關重要的。
2007年,董事長提出“綠色領導力”發展理念,就是由于美麗而生物多樣性的大草原給予我們的發展條件,給每一位消費者提供美味、營養、健康的牛奶。伊利集團2007年也有發布行業第一份企業報告。實際上聯合國是2005年提出ESG目標,但當時國內對ESG并不熟悉,不知道ESG管理體系是怎樣的,不會使用一些管理工具。那個時候,伊利集團就在踐行綠色發展戰略理念。
2009年,我們的發展理念進一步提升,變成綠色可持續發展戰略,提倡綠色消費、綠色生產和綠色化三位一體的綠色發展戰略。我們如果要做ESG,那就是我們業務本身的初心,因為這片綠色草原給了我們發展的機會,所以我們要保護這片綠色草原,實現更好的可持續發展。
到目前為止,我們綠色發展的理念也在不斷迭代升級,已經完全執行聯合國提出的所有可持續發展目標。
今天的話題是雙足跡,大家都知道,ESG也就是環境、治理和社會三個維度,我重點圍繞環境維度分享。
我們在綠色發展有兩方面的管理:碳足跡是大家比較熟悉的,水足跡的管理對碳足跡的影響也是非常大的,我們是在行業內比較早地進行水足跡管理的。
下面,我想從綠色生產、低碳產品和環保公益三個方面向大家匯報。
探索碳足跡的工作方案,推動整個行業全產業鏈的減碳。我們所在的行業規模較大,不能只解決圍墻以內企業獨善其身,更要解決圍墻之外上下游的關系。通過雙足跡的解決方案,帶領產業鏈合作伙伴一起減碳。我們是2010年開始碳盤查,發現2012年伊利集團全產業鏈已經實現碳達峰,而在2022年,我們也正式發布集團零碳未來的計劃,明確2050年實現全產業鏈的碳中和目標。到目前為止,我們一共打造5家零碳工廠,也有發布13項低碳國家團體標準,41家工廠獲得國家級綠色工廠稱號,我們建立起覆蓋全球120家戰略合作伙伴的零碳聯盟,到目前為止推動106家合作伙伴企業實現低碳轉型。
水足跡也是伊利集團比較早就在探索的,聯合國水事大會上,我們提出的低水足跡倡議得到批準,成為首家承諾和批準加入聯合國水行動議程的中國企業。2023年,伊利集團獲得節水型企業稱號,旗下的工廠全年2023年節水總量177萬噸。我們也完成國家工廠和3款產品的水足跡認證,51家合作伙伴加入全球低水足跡倡議聯盟,為價值鏈企業制定節水計劃。
介紹一下我們低碳產品、綠色消費的理念。
伊利集團通過開發零碳產品,使用環保包材,為消費者提供更多綠色消費選擇。我們目前已經推出5款零碳產品,其中包括國內首款零碳有機奶粉,每瓶奶粉能夠減少8.8千克碳排放,1箱這樣的奶粉能夠減少53千克碳排放。今年5月,我們又發布首款環保雙減純牛奶,采用全新減排飼料技術,控制奶牛瘤胃甲烷排放量,能夠降低甲烷排放達到20%-30%左右。我們通過減少鋁箔工藝,經過SGS認證,這款產品包裝可以有效減少碳足跡30%以上。
COP29,我們發布中國首款全程減碳有機牛奶,獲得中國、歐盟有機認證和生態原產地評定,精選減碳牧場減碳量平均達到20%以上。
簡單講一講我們在環保公益方面的投入。
伊利致力于培養消費者低碳生活方式,通過舉辦環保公益活動,傳遞和方向綠色消費理念。去年我們加入全球10萬億棵樹領軍者倡議行動,目前已經在內蒙古阿拉善種植梭梭樹22萬棵。伊利成功打造首家也是唯一一家綠色門店,6.4萬個回收奶盒制成的可再生材料,每款產品都是由廢舊牛奶包裝制成。今年8月,伊利在全國生態大會上聯合螞蟻森林共同開展“零碳守護:從陸地到海洋行動”,消費者購買伊利產品即可獲得螞蟻森林綠色獎勵。
這樣的例子還有很多,伊利集團是因綠而興,未來也一定向綠而行。
以上就是伊利ESG環境可持續發展方面的實踐,歡迎各位有機會去內蒙古呼和浩特,也去醫理現代智慧健康作客。我們的總面積是120平方公里,核心區面積38平方公里,那里有我們全球的標桿生產基地,也有廣闊的消費者體驗區、國家級技術創新中心、草原文化的體驗區,歡迎大家在那里感受美麗和健康。
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